餐桌上的儀式感

以前總習慣把便當盒、外送紙袋拆開就吃。直到某天，我想到好像不用節省碗盤的使用量時，我ㄧㄧ把食物倒置在餐具器皿中，有時候也會特意擺盤。

此時感官能夠像大光圈一樣，收到較多的光線，能夠將食物清晰的映射出來。生活與食物的美味氣氛像是小當家的龍會也出現在我腦中似地鮮明。

餐具擺盤的儀式感帶來日常中的非日常感受，穩定中帶著變化，非常值得ㄧ試。